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紅豆做小零食 紅豆可以做什么小零食

生活百科

1、香甜紅豆卷兒用到的食材有：面粉、酵母粉、牛奶、紅豆、白砂糖、椰蓉 。
【紅豆做小零食 紅豆可以做什么小零食】2、我們先把紅豆在清水中投洗兩遍 ， 清洗干凈 ， 然后把它冷水下鍋放進去煮熟 ， 煮熟之后再撈出來加入白砂糖和椰蓉！
3、把它們進行攪拌 ， 攪拌均勻之后 。放好備用 。然后在一個盆子中放加入適量的面粉 ， 再倒入牛奶和酵母粉 。把他們活成一個面團兒 ， 和成面團兒之后再進行醒發 ， 醒發的時間大概在一個小時左右！面醒好之后 ， 再把大面團分成一個個大小均勻的小面團子 。然后在把它們再搟成薄片兒！
4、搟好成薄片兒之后 ， 在上面放入剛才加有白糖和椰蓉的紅豆 ， 然后在薄片兒的另一面兒用小刀劃上幾刀 ， 再把它卷起來 。
5、然后在蒸鍋中加上水 ， 把剛才卷起來的紅豆卷兒 。放進蒸鍋中 ， 先讓他在蒸鍋里醒發大約十分鐘左右 。醒發一會兒之后 ， 然后開火 ， 將它蒸制大約20分鐘 。蒸熟好之后 ， 放涼一會 ， 就可以食用了！

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