1、材料:低粉50克、淡奶油250ml、雞蛋3只、白糖50克、黃油40克、獼猴桃1只、香蕉片少許 。
2、準(zhǔn)備好材料 。
3、黃油加熱融化 。
4、打入雞蛋 。
5、加少許淡奶油一起打散 。
【奶油花式蛋卷怎么做 奶油蛋卷的做法竅門】6、奶篩入低粉,加入白糖30克 。
7、一起攪拌均勻成糊狀,厚薄為打蛋器上的面糊可以成直線落下就可以 。
8、烤盤刷上一層色拉油 。
9、加上一點(diǎn)面糊 。
10、兩面合上小火煎至兩面金黃色 。
11、趁熱從兩面卷起來成扇形 。
12、獼猴桃去皮切片 。
13、淡奶油加白糖20克打發(fā)待用 。
14、在做好的扇形蛋卷上擺上水果 。
15、擠上淡奶油就可以 。
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