1、白蒿取葉去根 。
2、洗凈，控干水分，切幾刀 。
3、放入鐵鍋，中小火開始炒，水分蒸發差不多的時候，轉最小火繼續炒 。（要攪拌）
4、直至炒干，晾涼密封 。
【白蒿的炒制方法 白蒿怎么炒制】5、飲用時取少許，開水浸泡兩分鐘即可 。湯色金黃 。
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