蛋撻烤箱溫度時間多少用烤箱烤蛋撻一般用220度上下火模式烤15分鐘至20分鐘即可 。看到蛋撻出現小黑點就是烤熟了 。不過由于烤箱品牌不一，建議先按照低溫，比如150度開始試試，看看要多久，是否會烤糊 。
烤箱烤蛋撻的做法推薦第一步：準備一個大一點的碗，打入2枚雞蛋、40g白砂糖和220g（大約一袋）牛奶，用筷子攪拌均勻，盡可能的將雞蛋打碎 。第二步：再準備一個同樣大的碗，將具有細網的篩子放到空碗的上面，再慢慢的將雞蛋牛奶液倒入這個碗中 。PS：注意這一步倒的一定要滿哦，否則牛奶雞蛋液很容易溢出來，不但起不到過濾的作用，還會造成浪費 。如果過濾出來的雜質太多了說明我們攪拌的不夠充分，需要將牛奶雞蛋也重新倒到一起繼續攪拌 。第三步：過濾出來的牛奶雞蛋液直接倒入準備好的蛋撻皮當中就可了，這些牛奶雞蛋液大約能倒入12個蛋撻皮 。PS：將牛奶雞蛋液倒入蛋撻的時候不要倒的太慢，大約八分滿就可以了，倒滿了一會兒烤的時候就容易溢出來了 。第四步：預熱烤箱，將上火和下火都調到200度，烤箱預熱好了之后把蛋撻放入烤箱當中，以上下火200度，烤制20分鐘的方式烤蛋撻 。第五步：時間到了之后烤箱會有聲音提醒，將蛋撻從烤箱當中取出來就可以了 。【蛋撻烤箱溫度時間多少】
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