1、金針菇、雞蛋、香菜、油、鹽、十三香、水 。
2、金針菇洗凈切段 。
3、炒鍋燒熱加油放蔥爆香，加適量的水 。【金針菇雞蛋湯竅門 金針菇雞蛋湯竅門是什么】
4、放進洗凈的粉條 。加所備調料 。
5、待粉條煮軟，放入金針菇 。
6、燒開打入三個雞蛋，順勢打散雞蛋 。
7、待雞蛋熟了放香菜出鍋 。
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