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冷凍白皮蠶豆怎么吃好 冷凍白皮蠶豆怎么吃

生活百科

1、冷凍白皮蠶豆可以炒著吃，煮著吃，燉湯等等 。
2、清炒蠶豆步驟：蠶豆清洗干凈、韭菜切段、雞蛋攪拌均勻 。蠶豆倒入煮粥的鍋內 。稍微倒點油，干煸一下 。倒入韭菜段 。加適量清水 。水開倒入雞蛋液 。撒適量鹽、雞精蠶豆煮熟即可出鍋 。
【冷凍白皮蠶豆怎么吃好 冷凍白皮蠶豆怎么吃】3、蠶豆，別名南豆、胡豆等，北方也稱其為大豆，屬于豆科、豌豆，一年生或越年生草本植物 。蠶豆隸屬于小雜糧，在生活中有十分重要的價值 。既可作為傳統口糧，又是現代綠色食品和營養保健食品 。是富含營養及蛋白質的糧食作物和動物飼料 。

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