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烤豬排骨怎么做才好吃 豬排骨怎樣烤制

生活百科怎么做

1、先將肋排洗凈瀝干后 ， 用廚房紙巾擦干 ， 斬成約10cm長的段 。并將大蔥切絲 ， 姜切片 ， 大蒜拍碎 。
2、將排骨醬 ， 蔥 ， 姜 ， 蒜 ， 料酒 ， 鹽 ， 白糖放入碗中攪拌均勻 ， 成為腌制排骨的醬料 ， 然后將排骨放入醬料中攪勻 ， 蓋上蓋子（或保鮮膜） 。放入冰箱腌制6小時以上使其入味 。
【烤豬排骨怎么做才好吃 豬排骨怎樣烤制】3、烤箱預熱5分鐘 。趁著這個時間 ， 在烤盤內鋪上一層錫紙 ， 放在烤箱的最下層 。然后將排骨放在烤架上 ， 放于烤箱的中層 ， 以200度的溫度 ， 烤約30--40分鐘左右即可 。

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