1、主料：娃娃菜2棵、粉絲1把、蒜半頭 。
2、輔料：油適量、蠔油1勺、鹽1勺、生抽2勺、淀粉適量 。
3、娃娃菜對半切塊，然后再對半切一下，一顆娃娃菜切成四瓣，大蒜切成蒜末備用 。
4、粉絲用溫水泡軟 。
5、切的娃娃菜的碎菜葉放到盤子底，再把粉絲鋪到上邊 。
6、擺上切好的娃娃菜 。
7、鍋里倒入油，把蒜末放進去，小火炒出蒜香味，等蒜末微微發黃時，倒入生抽、蠔油、鹽 。
8、然后倒入一小碗淀粉水 。
【蠔油蒜蓉娃娃菜的做法竅門 蠔油蒜蓉娃娃菜的做法】9、把料汁澆到娃娃菜上，放入鍋中大火蒸10分鐘，熟了之后取出，撒上點香蔥碎或者辣椒圈即可 。
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