河南的燴面的家常做法和配料 家常河南海鮮燴面的做法

1、食材:玉米面400克、蝦仁100克、鮮貝100克、荷蘭豆50克、西蘭花50克、胡蘿卜絲50克、蔥5克、姜5克 。
【河南的燴面的家常做法和配料 家常河南海鮮燴面的做法】2、煮好面條,過涼水,瀝干水分備用 。熱鍋倒油爆香蔥段,蒜,姜塊 。然后加蝦仁和鮮貝 。
3、緊接著加蠔油,蠔油可以多加些,代替鹽 。點一些香油 。把面條和菜炒勻,燜煮一分鐘即可 。

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