芝士肉醬千層面湯的詳細做法大全 芝士肉醬千層面湯的詳細做法

1、準備橄欖油半湯匙、千層面7片、起司150克、巴西里葉5片、番茄肉醬200克 。
2、量好千層面的片數 , 再順便把干酪切片 。
3、將千層面逐序放入滾水中 , 以免沾黏 , 滾水煮3-4分鐘即可 。千層面煮好后馬上用冷水沖洗降溫防沾 , 并瀝干!
4、煮面時倒些優質橄欖油在烤盤中 , 刷勻 。烤箱預熱到180度 。
5、先鋪一層千層面 。
6、再鋪入一層番茄肉醬 。
【芝士肉醬千層面湯的詳細做法大全 芝士肉醬千層面湯的詳細做法】7、擺上干酪 , 再撒些芝士 。
8、擺再蓋上一層千層面;接著重覆上面的步驟舀入番茄肉醬 , 鋪上干酪 , 撒些芝士 。
9、將焗盤放到烤盤上 , 入烤箱180度烤22分鐘到表面上色 。趁烤千層面時 , 將巴西里葉擦干、切碎備用 。
10、放入烤箱烤片刻取出 。
11、做一下裝飾就完成了 。

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