1、茉莉花的形態特征：常綠小灌木或藤本狀灌木 ， 枝條細長 ， 略呈藤本狀 ， 高可達1米 。小枝有棱角 ， 有時有毛 。單葉對生 ， 光亮 ， 寬卵形或橢圓形 ， 葉脈明顯 ， 葉面微皺 ， 葉柄短而向上彎曲 ， 有短柔毛 。初夏由葉腋抽出新梢 ， 聚傘花序 ， 頂生或腋生 ， 有花3-9朵（通常三朵花 ， 有時多） ， 花冠白色 ， 極芳香 ， 花期6-10月 ， 由初夏至晚秋開花不絕 。
【有關茉莉花的知識 有關茉莉花的知識資料】2、茉莉花的生長習性：性喜溫暖濕潤 ， 在通風良好、半陰環境生長最好 。土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質壤土為最適合 。畏寒、畏旱 ， 不耐霜凍、濕澇和堿土 。冬季氣溫低于3℃時 ， 枝葉易遭受凍害 ， 如持續時間長就會死亡 。
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