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黃鱔養殖技術及黃鱔常見疾病防治技術( 二 )

生活百科養殖技術


3、土池選擇：選擇在土質堅硬的地方 ， 從地面下挖40cm ， 挖出的土在周圍打埂 ， 埂高50cm左右 ， 埂寬60cm以上 ， 埂要夯實 。池底放20-30cm厚的淤泥 ， 水深穩定在10-15cm 。水上可種植水浮蓮等 ， 約占池面1/3 。埂上種植絲瓜、南瓜、豇豆等爬架植物 ， 以防酷暑 。
4、流水鱔蚓合養池：這種池的特點是蚯蚓和黃鱔養在同一池內 ， 蚯蚓繁殖長大后直接供鱔魚食用 。選有常流水的地方建池 。池為水泥池 。池面積30-80m2 。池壁高80-100cm ， 在對角處設進排水孔 ， 并安置好防逃設備 。在池中堆若干寬1.5m、厚25cm土畦 ， 畦距20cm ， 四周與池壁保持20cm的距離 。堆土應含有豐富的有機質 ， 以便蚯蚓繁殖、黃鱔鉆藏 。
5、注意事項
①池泥有機質豐富 ， 細菌密度大 ， 應將池泥先攤開暴曬3-5天后入池 。
②在底池中添加一些石塊、磚頭以便黃鱔打洞穴居 。
③可在池中栽種一些挺水植物 。
6、稻田養鱔池：開挖圍溝和廂溝 ， 呈“田”型 ， 溝寬50cm ， 深30cm 。防逃設施用77cm×42cm的水泥瓦銜接圍砌 。水泥瓦與地面呈90度角 ， 其下部插入硬土質部 ， 池兩端設排水管 ， 管口用金屬絲網欄塞 。
四、成鱔養殖技術
成鱔養殖是指將體重10-15g的鱔苗(種)養到80-100g左右的食用鱔 。
1、鱔池消毒：將池底淤泥翻耕 ， 堵塞池壁漏洞 ， 疏通進排水管 ， 提前2-3周用生石灰消毒 ， 用量150g/㎡(帶水消毒) ， 10天后排干池水 ， 在放鱔種前3-4天加注新水 ， 水深為15cm(開始水可深一點 ， 但不能超過30cm) 。
2、鱔種來源：目前黃鱔人工繁殖技術尚未普及 ， 鱔種來源除靠人工培育外 ， 仍然要捕撈和購買野生無傷鱔種 。鱔種有三種：
①體色黃并雜有大斑點 ， 這種鱔種長得快 。
②體表青黃 ， 這種鱔種生長一般 。
③體灰色 ， 斑點細密 ， 這種鱔種長不快 。
三種鱔種應分開飼養 。三種鱔種產成鱔的增肉倍數是：第一種為1:5-1:6 ， 第二種為1:3-1:4 ， 第三種為1:1-1:2 。鱔種的大小以每尾20-30克為佳 。規格太小 ， 成活率低 ， 當年不能上市 。規格太大 ， 增肉倍數低 ， 單位凈產量不高 ， 經濟效益低 。
3、運輸：用簍、筐底鋪無毒塑料薄膜 。運輸前打入3-4個雞蛋攪入并放少量濕肥泥 ， 以保水分和養分 。遠途運輸可放適量泥鰍和水草 ， 以防黃鱔相互纏繞 。
4、鱔種消毒：用4%的食鹽水浸洗4-5分鐘 。
5、放養時間：以春放為主 。4月初至4月中下旬放養最適宜 ， 放養時水溫要大于12℃ ， 不宜過早 。
5、放養密度：放養量一般為2-3公斤 ， 規格以30尾/公斤(每平方米80-100尾) 。同一養殖池中 ， 鱔種規格應整齊 。鱔池中每平方米放10尾泥鰍 ， 其作用：一是泥鰍好動 ， 上下游動可改善鱔池的通水、通氣條件 。二是防止黃鱔混穴和相互纏繞 。三是減少鱔病的發生(吃殘餌) 。
6、飼料種類：黃鱔喜食鮮活的動物性飼料兼食一些植物性飼料 。主食為小魚、小蝦、蚯蚓、蠅蛆、螺蜆、鮮蠶蛹、蝌蚪、肉渣、動物下腳料(如熟豬血、動物內臟)以及麥芽、麥麩、豆餅、青菜、浮萍、小雜草 ， 不吃腐爛、變質食物 。

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