1、原料：胡蘿卜、小麥淀粉、玉米油、食鹽、蔥花、蒜蓉、香油各適量 。
2、做法步驟：胡蘿卜洗凈后擦絲 。
【粉蒸紅蘿卜絲做法 澄粉蒸紅蘿卜絲做法】3、盤中倒入玉米油，攪拌均勻 。
4、加入小麥淀粉 。
5、攪拌均勻使梅根胡蘿卜絲都粘上淀粉 。
6、上鍋蒸10分鐘 。
7、準(zhǔn)備蔥花蒜蓉 。
8、蒸好的胡蘿卜絲出鍋 。
9、加入食鹽 。
10、加入蔥花蒜蓉 。
11、加入香油攪拌均勻 。
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