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韭菜爛葉了還能吃嗎 韭菜爛葉是什么原因，如何防治

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韭菜爛葉了還能吃嗎 韭菜爛葉是什么原因，如何防治

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回答1、灰霉病：該病害主要有3種類型，即白點型、干尖型以及濕腐型，其中濕腐型灰霉病在濕度大的條件下，會出現(xiàn)灰色霉層，使葉片腐爛，有霉味 。2、疫病：病斑的顏色為水浸狀，顏色為暗綠色，如果天氣潮濕，病斑上會出現(xiàn)灰白色的霜 。3、綿疫病：葉片易發(fā)黃萎蔫下垂，如果濕度大，就會出現(xiàn)棉絮狀菌絲 。
一、韭菜爛葉是什么原因
1、灰霉病
（1）灰霉病主要有白點型、干尖型以及濕腐型這3種類型，白點型與干尖型經常混發(fā)，在發(fā)病后，葉面或葉緣會出現(xiàn)橢圓形至梭型的小白斑點并由葉尖朝下發(fā)展，在中后期時，葉片出現(xiàn)干縮的癥狀 。
（2）濕腐型灰霉病在濕度大的情況下，雖然在葉子上不會有白點，但會出現(xiàn)灰色霉層，導致葉片腐爛并伴有霉味 。
2、疫病
該病主要侵染葉片的中下部，葉片受害后會出現(xiàn)暗綠色水浸狀的病斑，病部縊縮，葉片會變黃調萎，當天氣潮濕時，病斑有灰白色的霜 。
3、綿疫病
葉片受害初期會出現(xiàn)水漬狀的病斑，顏色為暗綠色，當病斑擴展至葉片的1半時，葉片發(fā)黃萎蔫下垂，在濕度大的條件下，會出現(xiàn)棉絮狀菌絲，顏色為白色 。
4、細菌性黃葉病
病斑會從葉尖葉緣逐漸擴展至中脈，導致葉片縱向變黃，發(fā)病初期的顏色為淡黃褐色，后期則變?yōu)樯铧S色，該病主要危害韭菜的外部葉片，通常很少會危害新葉 。
5、軟腐病
該病主要危害葉片和莖部，病斑半透明，顏色為灰白色，隨后病斑軟化腐爛，會滲出黏液，有惡臭味，在發(fā)病嚴重時，韭菜易成片倒伏死亡 。
二、如何防治韭菜爛葉
1、選擇抗病力強的韭菜品種，并及時打掃田園，將地塊中的殘枝落葉全部清除掉，可深埋，也可燒毀 。
2、嚴格控制溫濕度能夠有效的預防灰霉病，在頭刀韭菜的生長期間，氣溫不宜超過23℃，晚上的溫度不宜低于10-12℃，以后各刀韭菜可比上刀韭菜的溫度提高2-3℃，但不能超過30℃ 。
3、臨近扣膜時，通常不澆水，在扣膜后需注意松土，減少地面水分的蒸發(fā)量，在白天注意放風排濕，晚上注意保溫，避免晝夜溫差過大，從而形成葉面結露 。
【韭菜爛葉了還能吃嗎 韭菜爛葉是什么原因，如何防治】4、也可噴霧防治，在發(fā)病后噴40%二甲嘧啶胺懸浮劑1200倍液、50%農利靈可濕性粉劑100倍液等藥劑進行防治，也可用50%腐美靈可濕性粉劑1000倍液＋50%撲海因可濕性粉劑1000-15000倍液噴霧防治，一般每隔7天噴1次，連噴2次 。

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