1、主料：西紅柿2個 海鮮菇100克 雞蛋1個、食用油1勺 鹽2勺 蔥1根 。
2、西紅柿去皮切塊，海鮮菇去根洗凈，雞蛋打散 。
3、起油鍋煸炒西紅柿，放入開水 。
【菌菇海鮮湯的做法 海鮮菇湯的家常做法】4、燒開后放海鮮菇 。
5、倒入蛋液 。
6、放鹽，最后撒上蔥花 。
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