可樂雞翅的方法烤箱做可樂雞翅的方法 _可樂

1、準備好8~12個雞翅，洗干凈后用刀劃三道，雞翅膀用生抽、鹽、麻油、料酒腌制30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，放入雞翅，加入適量姜絲，雞翅煎至變色。
【可樂雞翅的方法烤箱做可樂雞翅的方法】
3、雞翅煎至變色后，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之后，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。加入兩勺生抽，一勺耗油，少許鹽，要注意，可樂不用倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘后收汁至粘稠，撒上芝麻出鍋即可。