竹鼠不可以吃，竹鼠現已入“禁食停止養殖名單里，國家也已對依規退出的陸生野生動物人工繁育主體給予一定補償，對禁食后停止養殖的在養野生動物進行妥善處置，并公布了養殖戶退出補償及動物處置方案 。第一批人工繁育退出的物種為王錦蛇、眼鏡蛇、水律蛇、竹鼠、豪豬、果子貍、小麂、鴻雁、灰胸竹雞、豚鼠、白骨頂、紅骨頂、斑嘴鴨、綠翅鴨等14種 。【竹鼠可以吃嗎】
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