1、如果是短時間保存可以將煮好的湯圓放入碗中 , 保鮮膜包好放餐桌上即可 。煮熟的湯圓不宜過夜 , 因為湯圓長時間泡在湯里會導致其變形 , 而且口感極差 , 到了晚上吃的時候可以燒一鍋開水 , 放入適量米酒及紅糖或白糖并把白天剩下的湯圓放進去煮 。【保存熟小湯圓的方法 自己做的小湯圓怎么儲存】
2、如果需要長時間保存可以瀝干冷凍保存 , 首先將煮好的湯圓中吃不完的用漏勺將湯圓盛到菜籃子里瀝干 , 然后將它們一個一個分開 , 有點間距的放在保鮮盒或其他容器里放入冰箱冷凍保存即可 , 下次取出來可以繼續煮著吃或者用油炸著吃又是一種口味 。
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