【沒有奶油奶酪可以用什么代替，沒有奶油奶酪可以用奶酪代替嗎】
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1、巖燒乳酪可以 。如果做蛋糕，因為奶酪片偏咸，做出來口味可能會不同 。
2、奶油奶酪之所以叫“奶油奶酪”并不是因為里面加了奶油，而是因為質地接近奶油，味道也不是甜的而是偏酸的 。你吃到的奶酪蛋糕是甜的，是因為加了糖 。
3、奶酪片不是里面有芝士的成分，奶酪就是芝士，所有的奶酪都叫芝士 ， 因為這是它的英文直譯名稱 。奶油奶酪也叫奶油芝士，馬蘇里拉奶酪也叫馬蘇里拉芝士 。
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