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1、材料：烘焙紙1～2張、奶油150g、白砂糖55g、低筋面粉260g、全雞蛋1顆、抹茶粉10g 。
【抹茶餅干怎么做又脆又好吃 抹茶餅干怎么做簡單又好吃】2、烤箱先預(yù)熱5分鐘160度～190度；
3、奶油可以直接微波軟化；
4、將雞蛋打入融合；
5、分次倒入白砂糖攪拌至融合；
6、面粉，抹茶粉（融合）過塞倒入；
7、攪拌至有黏性后開始做造型；
8、放上烘焙紙即可送入烤箱烤15～20分鐘160度到190度 。
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