1、提前浸泡，燕麥米在煮之前最好提前浸泡2個小時以上，這樣煮出來的燕麥米更易消化，口感也會更好 。
2、水開后再煮，煮燕麥米的時候先等水燒開后再放入燕麥米，等到放入燕麥米的水再燒開之后，小火再煮半個小時就可以了 。這樣煮的話，燕麥就很好軟了 。
【燕麥米怎么煮才容易爛 燕麥米怎么煮才容易爛燕麥麥片好消化嗎】3、注意水的比例，如果是用燕麥米煮粥，燕麥米和水的比例一般建議為1：15，水可以適當調多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠 。
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