魚膠要怎么保存才不發霉 魚膠發霉了還能吃嗎


魚膠要怎么保存才不發霉 魚膠發霉了還能吃嗎

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魚膠要怎么保存才不發霉 魚膠發霉了還能吃嗎

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1、若魚膠只是表面輕微發霉,是可以繼續食用的 。魚膠發霉通常是因為受潮或者魚膠還沒有干透就存放起來引起的,如果只是表面發霉,可以沖水用軟刷子把魚膠給刷干凈,然后重新曬干就可以 。
【魚膠要怎么保存才不發霉 魚膠發霉了還能吃嗎】2、膠發霉了若是用水來刷洗魚膠反而會讓魚膠受潮變酥變松軟,而酒精揮發很快 , 用牙刷沾一下酒精把魚膠刷一下 , 然后風干或者曬干即可,對魚膠并沒有負面影響 。要注意,只能用醫用酒精,不能用酒 。

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