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西瓜怎么挑甜又脆 西瓜怎樣挑甜

生活百科挑甜又脆


西瓜怎么挑甜又脆 西瓜怎樣挑甜

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西瓜怎么挑甜又脆 西瓜怎樣挑甜

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1、看 。看西瓜的成熟度，光澤鮮亮，倘若是花皮瓜 ， 要求紋路深淺清晰，深條紋色越深越熟，黑皮瓜要求皮色烏黑;瓜臍稍向里凹入，成熟的瓜蒂呈干巴狀; 顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的 。看瓜柄 。綠色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的 ， 是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，質量差;瓜柄若是直直的一條線，就不要，但若是卷曲圈起來的 ， 就很甜 。看頭尾 。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜 。西瓜底部的圈圈 ， 越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃 。
【西瓜怎么挑甜又脆 西瓜怎樣挑甜】2、摸 。用手指摸瓜皮，如果瓜皮滑而實是好瓜 ， 倘若瓜皮粘又軟是次瓜 。瓜皮較度?。檬種稈掛姿櫚?nbsp;， 是熟瓜;問是指甲劃要裂，瓜發軟的 ， 是過熟的瓜 。
3、掂 。西瓜的成熟度越高，其分量就越輕;大小相同的西瓜，以輕者為好，過重的則是生瓜 。
4、聽 。將西瓜托在手中，用手指輕拍，發出“嗒 ， 嗒”聲是生瓜;發出;“咚，咚”的清脆聲 ， 托瓜的手感到顫動為熟瓜;發出“噗，噗”聲是過熟的瓜 。

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