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【玉米黃質是什么東西 玉米黃質的作用是什么】回答玉米黃質又稱玉米黃素，是一種新型的油溶性天然色素，是典型的油溶性葉綠體色素 ， 在自然界中廣泛存在于綠色葉類蔬菜、花卉、水果、枸杞和黃玉米等中，且在每千克玉米籽粒中約含有0.1-9毫克 。
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