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牛奶冰沙做法是什么 牛奶冰沙怎么做好吃還簡單

生活百科

【牛奶冰沙做法是什么 牛奶冰沙怎么做好吃還簡單】1、用料：純牛奶400毫升、麥芽糖50克、蜜紅豆少許、巧克力屑少許、火龍果冰激凌100克 。
2、牛奶倒入容器中 。
3、放入麥芽糖，沒有麥芽糖可用白糖、糖粉、煉乳都可以，用量要適當的減少 。
4、用手抽攪打均勻，至麥芽糖全部融化 。
5、開啟冰激凌機，我用面包機中的冰激凌桶，啟動后慢慢倒入牛奶；冰激凌桶需要提前放入冰箱冷凍16個小時以上 。
6、冰激凌機運行25分鐘后 。把奶冰盛入保鮮盒中，這種狀態可以直接吃，但不太容易成形，也非常容易化；放入冰箱冷凍2個小時以上 。
7、取出凍好的奶冰，用叉子叉出碎屑 。
8、杯子中放入少量的蜜紅豆鋪底 。
9、放入叉碎的奶冰 。
10、冰激凌挖成小球放在奶冰上，撒上少許的巧克力屑裝飾一下，可以開吃 。

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