1、先把粉條用溫水泡下,然后放鍋里煮好備用 。
2、把甘藍清洗干凈,切成細絲 。
3、把五花肉切片,蔥切絲,蒜切片,川椒3個 。【粉絲炒甘藍菜做法 粉絲炒甘藍菜做法竅門】
4、把油燒開,放肉進去,翻炒后放入蔥花,蒜片,川椒倒少許醬油 。
5、再翻炒片刻,放入甘藍,把甘藍炒倒 。
6、放入粉條,然后放調料,大火炒到粉條變淡紅色,關火,放雞精,翻個,出鍋 。
7、炒好的甘藍,出鍋 。
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