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柚子有哪幾種品種 柚子的簡介，有哪些品種

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【柚子有哪幾種品種 柚子的簡介，有哪些品種】

柚子有哪幾種品種 柚子的簡介，有哪些品種

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回答柚子（別名：文旦、香欒、朱欒、內紫等）是蕓香科、柑橘屬植物，原產東南亞，在我國已有3000多年的栽培歷史，浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省均有栽種 。其果實圓球形、扁圓形、梨形或闊圓錐狀，果心實但松軟，含糖量高，口味酸甜適度 。柚子的品種有很多，如橘紅、沙田柚、文旦、坪山柚、金香柚、安江香柚、金蘭柚、桑麻柚、四季拋、梁平柚、晚白柚等 。
一、柚子的簡介
1、柚子，又名文旦、香欒、朱欒、內紫等，是蕓香科、柑橘屬植物，原產東南亞，在中國已有3000多年栽培歷史 。柚子性喜溫暖、濕潤氣候，不耐干旱，生長期最適溫度23-29℃，能忍受-7℃低溫，夏季高溫需要保持良好的水肥條件，雖然需水量大，但不耐久澇，較喜陰，尤喜散射光 。
2、嫩枝為紫紅色，表面密被絨毛 。葉片為闊卵形或橢圓形，葉質頗厚，色濃綠 。總狀花序，有時兼有腋生單花，花蕾淡紫紅色，稀乳白色 。果圓球形、扁圓形、梨形或闊圓錐狀，海綿質，油胞大，凸起，果心實但松軟，瓢囊10-15或多至19瓣 。果實每年9-12月份成熟，耐儲存性強 。
3、柚子的綜合利用價值很高，其果實表皮、花、葉可提取與香櫞及檸檬類大致相同的芳香油，果皮中可提取優質果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等 。柚子的果肉維生素C含量較高，而且由于柚含糖量高、酸甜適度、營養豐富、貯藏耐久，因此有天然罐頭之稱 。
二、柚子有哪些品種
1、柚子品種較多，如橘紅、沙田柚、文旦、坪山柚、金香柚、安江香柚、金蘭柚、桑麻柚、四季拋、梁平柚、晚白柚等 。我國的種植區域主要分布在浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省 。
2、柚子按果肉的風味進行區分，一般可分為酸柚與甜柚兩大類；以果肉的顏色進行區分，一般可分為白肉柚與紅肉柚兩大類；以果形進行區分，一般可分為球形或梨形兩大類 。無論酸柚或甜柚都包括白肉與紅肉、球形與梨形柚類，甚至還有乳黃色果肉的，而紅肉柚的果肉為淡紅至紫紅色 。

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