1、材料：荸薺30克，雪梨100克 。
2、調味料：冰糖
【荸薺的功效及吃法禁忌 荸薺的功效及吃法】3、做法：荸薺洗凈后去皮切塊，雪梨洗凈帶皮切塊，然后一起放入鍋里，加入冰糖，蓋上蓋子，大火煮沸，小火煮15分鐘即可 。
4、功效：荸薺和雪梨都是汁多潤肺的食物，二者煮成荸薺雪梨湯能夠治咳嗽、清肺熱 。
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