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1、咸安磚茶——赤壁青磚茶;咸安隸屬于咸寧市,位于湖北省的東南部,這里的磚茶久負盛名,始于明朝,盛于清代,迄今有400多年的歷史 。磚茶,顧名思義,就是像磚頭塊一樣的茶葉,又稱蒸壓茶 , 這種工藝制作的茶葉 , 很適合古代長途販運 , 起源于唐代,據說就是在湖北發明的這種茶葉制作工藝,后傳播到邊疆地區,近代 , 湖北的磚茶占有一定的市場地位,其中咸安磚茶遠近聞名,是用天然優質的老青茶為原料,具有生津解渴、清心明目的效果 。另外 , 同屬咸寧的赤壁 , 青磚茶歷史悠久,也是同類名茶 。
2、漳河茶葉;漳河茶葉是湖北荊門的特產,主要以荊門市漳河鎮所產的茶葉為優 , 特別是觀音茶 , 具有一定的知名度,屬于漳河茶葉的翹楚 。漳河鎮因漳河水庫而得名,這里風景優美,水潤大地,很適合茶葉的生長 , 所長之茶,茶湯谷黃透綠,清澈明亮 , 回味無窮 。
3、五峰茶;五峰茶產地在湖北宜昌,因五峰土家族自治縣故而得名“五峰茶”,這里屬于鄂西南邊陲,武陵山支脈,山多水潤,適合茶葉生長,山間終年煙霧繚繞,一年四季氣候溫和,雨水充沛,土壤肥沃,所以才形成了五峰“云霧山中出好茶”的自然條件 , 被譽為中國名茶之鄉 。
4、宜紅茶;宜紅茶是紅茶的一種,主要產于湖北宜昌,又稱宜紅、宜昌工夫茶,注意,這里的工夫茶,不同于功夫茶 , 閩粵的功夫茶,是指泡茶的技法 , 宜昌工夫茶,更是指茶葉,所謂工夫,來之不易 , 不過,也往往混用,讓人搞不清 。宜紅茶不只限于宜昌,它是產于武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州 , 即湖北的宜昌市、恩施土家族苗族自治州、湖南的常德市等20多個縣,茶葉具有條索緊細,色澤烏潤、香味鮮爽的特點 。
5、木魚綠茶;所謂木魚綠茶,是指產于湖北神農架林區木魚鎮的一種茶,神農架林區,林海茫茫,是動植物的天堂,木魚鎮更是山大林密,茶區高山云霧出好茶,主要分芽茶和炒青兩種,具有香氣高,滋味甘醇的特點,是國家農產品地理標志保護產品 。
【湖北的名茶是什么茶 湖北最好的茶是什么茶】6、富硒茶;富硒茶是湖北恩施的特產,其中以“恩施玉露”最著名,之所以叫富硒茶,是因為恩施是“世界硒都”,土壤富含硒元素,富硒茶自然是深受人們青睞 。恩施玉露久負盛名,在不同的時期,可能有不同的稱謂,是我國傳統蒸青綠茶 , 中國十大名茶之一,在國外,也有極高的知名度 。
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