桂花拉糕凡花之香者，或清或濃，不能兩兼，唯獨桂花上海，清新又香甜 。做成甜品，多數都很出彩，在桂花的甜品中，要說名揚海外的要算上海的桂花拉糕了 。半透明的菱形，在盤中照片拼成花朵的模樣 。頂上幾星桂花糖，筷子挑起時，糕底黏在盤中，糕體在空中拉成一長條，故名“拉糕” 。
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桂花拉糕有二沾一不沾的特點：沾盤子，沾筷子，不沾牙 。拉糕最有放名的還熱量在于——它在20世沈大成紀70年代被西哈努克吃過，80年代被伊麗莎白二世吃過，90年代被克林頓吃過，所以加熱一下子名聲大振 。
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傳統的桂花拉糕是把水磨糯米粉拌勻后錘打至起韌勁，然后蒸制而成，拌粉時要加一定比例熱量的白酒，故而香甜軟糯中熱量帶著一絲酒香 。我們今天的配方是家庭版，糯米粉中增加了一定比例的粘米粉，把中國傳統的醬香型白酒換成了朗姆酒，味道也不錯，大家可以試著綠波在家用白酒做一下，如果給小朋友吃圖片，也可以不放白酒，反正口感真的絕了！
桂 花多久廊 拉大成 糕
材 料
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舒可曼沈大成水磨糯米粉 300g/舒可曼粘大全米粉 30g/舒可曼白朗視頻姆酒 10g/舒可曼細砂糖小吃 150g/水400g/舒可曼玉米色拉油35g/糖桂花 適量
做 法
①準備一個干凈的碗，桂花拉糕做法圖片，倒入300g糯米粉桂花，30g粘米粉，150g細砂沈糖混合均勻圖片 。
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②將400g水廊倒入粉中熱量，一邊攪拌一邊倒入，這里的時間要長一點，直到面糊攪拌成為細膩廊順做法滑的面糊狀 。
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③在面糊中加入35g植物油，10g白朗姆酒糕，沈大成桂花拉糕，混合加熱照片均勻加熱教學圖片 。
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④準備拉糕一個6寸方形不沾桂花模具，桂花拉糕熱量，在模具中刷上做法植物油 。一定要注意這里啊沈大成，桂花拉糕和桂花糕是一樣的嗎，因為多久它不好脫模，所以選擇圖片蒸制的容器一定要考慮脫模的問題，桂花拉糕吃法 。
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⑤把混合文案好的糕糊視頻，倒入模具中沈大成，桂花拉糕正宗做法，覆蓋上視頻保鮮膜，桂花拉糕，表面用牙簽戳小孔做法透氣 。
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⑥水燒開后放入文案鍋中大成，桂花拉糕是哪里的小吃，桂花拉糕圖片大全，蒸35-40分鐘，冷卻后，脫模 。
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⑦在砧板正宗和刀上都涂抹上植物油拉糕，把糕體脫模后，切成菱形做法，表面糕蘸涂適量的糖桂花，桂花拉糕可以放多久 。
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