如何炒大白菜好吃又簡單家常大白菜怎么炒好吃又簡單 _生活百科

1、食材明細：白菜適量，蔥適量，蒜適量，魚片適量。
【如何炒大白菜好吃又簡單家常大白菜怎么炒好吃又簡單】2、白菜洗凈切段，魚片和蔥蒜切好備用。
3、燒熱鍋，下適量油燒熱，爆香蔥，蒜和魚片。
4、放入白菜煸炒至熟，加入適量的雞精粉調味。
5、因為白菜含水量大，炒的時候會出很多的湯汁，所以用水淀粉勾芡即可出鍋。