1、材料：沸水250克，糯米粉500克，水350克，雞蛋三個，細砂糖200克，葵花籽油2大匙，奶粉2大匙，奶油芝士適量，黑芝麻適量 。
2、取100克糯米粉加250克水攪拌均勻備用 。
3、將材料B混合均勻，先將雞蛋打散，加糖拌勻，加奶粉和油拌勻，最后加水拌勻 。【開胃 零食 開胃小零食怎么做】
4、將調勻的B料倒入1中拌勻，再倒入剩下的糯米粉中攪拌均勻至無顆粒，成粘稠的糊狀 。
5、取不沾紙杯，倒入一半糯米糊，放適量奶油芝士，再倒另一半糯米糊至七分滿 。
6、全部做好后，在上面撒適量黑芝麻 。
7、烤箱預熱，180度，中層，烤30分鐘至表面呈金色酥硬即可 。
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