【怎樣做蝦好吃有營養 怎樣做蝦好吃有營養視頻】
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1、首先剪去蝦須蝦腳，挑出蝦線 ， 洗干凈備用；
2、炒鍋內加油，燒到七成熱時倒入蝦翻炒 ， 直至變成紅色，加入蔥、蒜、辣椒一起翻炒；
3、接著加入料酒、鹽、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均勻，鍋內加開水蓋上鍋蓋，開大火燜煮2分鐘 ， 大火收汁后，關火盛出即可 。
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