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可以用保溫杯泡茶葉嗎 茶葉能用保溫杯泡嗎

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可以用保溫杯泡茶葉嗎 茶葉能用保溫杯泡嗎

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【可以用保溫杯泡茶葉嗎 茶葉能用保溫杯泡嗎】
可以用保溫杯泡茶葉嗎 茶葉能用保溫杯泡嗎

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1、茶葉不適合用保溫杯泡 。
2、用保溫杯泡茶，茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中，一是茶多酚、單寧、鞣酸、茶堿等大量滲出，使茶水顏色濃重、味道苦澀，更使有害物質增多 。二是維生素、類黃酮不耐高溫，長時間高溫浸泡營養成分會被大力破壞，大大降低茶的滋養保健功能 。三是茶葉中的芳香油會很快揮發，減少茶香 。
3、茶葉浸泡4-6分鐘后飲用最佳 。此時已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物質浸泡出來 。而保溫杯的長時間高溫浸泡會使茶葉中浸出過多的咖啡因、茶堿、鞣酸，對胃腸刺激性太大 ， 不利于健康 。

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