嚰姑炸吃怎么做 怎樣做炸么姑好吃


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1、材料:香菇350克 , 面粉60克,玉米淀粉50克,油適量,鹽適量,五香粉適量 。
2、準備好香菇,最好是肉比較厚 。
3、將香菇洗凈,去根部,只留上面的傘狀部分,用水撕成適合的大小 , 然后擠干水分備用 。
【嚰姑炸吃怎么做 怎樣做炸么姑好吃】4、面粉、玉米淀粉、雞蛋,五香粉以及小徐鹽放入大一點容器中 。
5、加適量水打成糊狀 。
6、鍋內放適量油燒至七成熱 。
7、下入掛好糊的香菇炸至金黃即可 。

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