【火鍋丸子要炸多久才會熟 炸火鍋丸子怎樣就熟了】
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1、炸肉丸子一般5-7分鐘能熟了 。
2、通常炸到表皮金黃即可,炸的時間太久,會使表面變糊 。在制作時所有餡料應充分攪拌成糊狀,注意面粉和淀粉不要放太多,否則吃起來會很多渣滓 。當油溫七八成熱時,放入肉丸炸,能使肉丸更加爽脆可口 。
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