【大蝦怎樣做酥脆好吃的 大蝦怎樣做酥脆好吃的做法】
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1、準備大蝦5只，沙律醬適量，tempura粉 。
2、首先先腌制大蝦，腌制材料：玉米粉少許、蠔油適量、醬油適量、花雕酒適量混合拌勻 ， 和大蝦攪拌好，腌一會 。
3、把腌制好的大蝦沾上tempura粉 。
4、放進油鍋里炸至金黃色 。
5、把炸好的大蝦盛盤、再淋上沙律醬即可 。
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