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泥蚶價格 云霄泥蚶多少錢一斤

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初上水的蚶，從海灘泥土中捕撈的，外殼涂滿濕污泥;從沙灘捕撈的，也有濕沙沾殼 。新鮮的蚶雙殼往往自動開放，用手撥動它則雙殼立即閉合 。如外殼泥沙已干結，說明捕撈的時間較長 。不新鮮的蚶，燙熟后血水不紅，味不鮮美，有的并有異味 。如在一盆蚶中，發現有少量有異味、臭味的蚶，說明整盆蚶不是新鮮的 。
【泥蚶價格 云霄泥蚶多少錢一斤】
清道光《樂清縣志》記載:"蚶俗稱花蚶，邑中石馬 。蒲岐、樸頭一帶為多，取蚶苗養于海涂，謂之蚶田 。每歲冬杪，四明及閩人多來習蚶苗 。"清光緒同知陸玉書寫蚶田的詩曰:"永嘉江外水連天，一望蒼茫不見邊 。渡過鏵鍬三十里，誰知滄海變桑田 。"
同時代詩人王步霄《養蚶》詩云:"瓦壟名爭郭賦傳，江鄉蚶子莫輕捐 。團沙質比魚苗細，孕月胎含露點圓 。愿祝鷗鳧休浪食，好充珍饈入賓筵 。東南美利由來檀，近海生涯當種田 。"清奉化文人孫事倫也有《養蚶》詩:"犖犖瓦壟子，紛產東海涂……"
在寫泥蚶的詩篇中，清代臨海諸生的朱鄴華，他有《椒江竹枝詞》詩:"一夜潮回葭船，花蚶白蟹不論錢 。祀過周七娘娘廟，滿地青蝦帶雨鮮 。"這首詩雖然帶有宋文學大家王安石《黃田》詩的韻味 。
早在三國時期《臨海異物志》中曾載泥蚶有"益血色"之功效，清朝《食療本草》載蚶:"潤五臟，治消渴，開關節 。"
《四聲本草》:"溫中消食，起陽 。"《醫林纂要》也說:"補心血，散瘀血，除煩醒酒，破結消痰 。"

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