彩蔬炒雞丁雞丁炒彩椒 _生活百科

1、主料：雞腿2個、玉米2把、西紅柿1個、胡蘿卜1/3個；輔料：雞精1/2茶匙、白米醋1/2湯匙、白糖1/2茶匙、番茄醬2湯匙、食鹽2克、玉米淀粉1茶匙、調和油3湯匙、香蔥1棵。
2、把雞肉和蔬菜類洗凈切丁備用，雞肉倒入1湯勺的淀粉抓勻。
【彩蔬炒雞丁雞丁炒彩椒】3、坐鍋上火把鍋燒熱，倒入調和油。
4、倒入雞肉滑炒變色。
5、放入香蔥翻2下。
6、在倒入蔬菜丁翻炒均勻至蔬菜斷生。
7、倒入鹽巴、雞精、白糖。
8、倒入白米醋待翻炒入味。
9、倒入番茄醬。
10、勾入水淀粉在等1分鐘就可以起鍋了。