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功夫茶如何泡制 功夫茶如何泡

生活中很多喜歡品茶的人都喜歡喝功夫茶 , 但是功夫茶應(yīng)該如何沖泡你們知道嗎?對功夫茶的泡法跟他了解嗎?功夫茶是茶文化的精髓 , 它的泡法有諸多講究 , 一會兒我就把功夫茶的具體泡法寫出來分享給大家 , 大家看后也就知道功夫茶應(yīng)該如何沖泡了 。

【功夫茶如何泡制 功夫茶如何泡】2、置茶
用蓋杯沖泡功夫茶時 , 可以直接用茶則置茶 , 投茶量可以根據(jù)茶的品種去具體選擇 。使用茶壺沖泡功效夫茶則需要用茶漏來幫忙置茶 , 置茶以后要用手輕輕拍打茶壺 , 讓里面的茶葉擺放平均 。
3、洗茶與注水
洗茶就是在茶葉放入茶具以后要注入1/3的水 , 在快速倒出能把茶葉表面的臟東西清洗掉 , 然后才能快速注水 , 注水時一定要注意水的溫度 , 因為不同的茶葉品種需要的水的溫度也各不相同 , 注水時可以高沖 , 但是速度不能過快 , 讓茶葉在茶具中慢慢翻滾即可 。
4、浸泡與出湯
在注水以后不同的茶葉需要浸泡的時間也各不相同 , 大家可以根據(jù)茶葉的品種去具體選擇浸泡的時間 , 然后在一定的時間后直接出湯 , 沖泡功效夫茶出湯時可以先把茶湯倒入到茶泌中 , 再倒入到飲用杯慢慢品飲 。

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