1、食材:大蔥3根、肉50g、油9g、鹽3g、花椒面1g、醬油5g、味精1g 。
2、準備食材:3根蔥 , 肉
3、大蔥去皮洗好 。
【大蔥怎么做 大蔥怎么做菜】4、大蔥斜刀切段備用 。
5、把肉切條備用 。
6、炒鍋里放油 , 接著放入肉絲 。
7、肉絲炒至變色后 , 放入花椒面 , 鹽 , 醬油 。
8、放入大蔥段翻炒 。
9、當大蔥變微微變軟就可以了 , 太蔫了則不好 。
10、放味精就可以關火了 。
11、裝盤上桌 。
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