普洱茶餅怎么泡不開 普洱茶餅怎么泡


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1、投茶,拿茶針或茶刀把普洱茶餅撬散,喝多少撬多少,一般投茶7g左右 。使用白瓷蓋碗沖泡,先用沸水溫杯,提高茶具溫度,投茶后第一、二遍水是洗茶,浸潤茶葉后立馬倒掉 。
2、注水,沖泡普洱茶餅的水溫以100度沸水為宜,水溫過低不易使茶葉中的物質發揮出來 。無論是洗茶或沖泡,用水以礦泉水或純凈水為宜 , 并且都建議用沸水 。
【普洱茶餅怎么泡不開 普洱茶餅怎么泡】3、沖泡,洗完茶開始正式沖泡,第一泡從注水、加蓋到出湯,控制時間為3-5秒,第二泡時間為10-20秒 , 隨著沖泡次數增加,根據個人喜歡的濃度來延長時間 。

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