1、主料：通心粉適量、番茄一個；輔料：酸奶適量 。
2、鍋中燒開水，加少許鹽，煮通心粉5-7分鐘，注意要及時輕輕地攪拌以免粘鍋底
3、煮好的通心粉用涼水泡上待用 。
4、一個西紅柿用開水燙到能把皮扒下來，扒皮后的西紅柿切成小塊 。
【通心粉減肥嗎? 低脂通心粉要怎么做】5、另一鍋中燒少量的水，燒開后加入西紅柿，不停攪拌直到水差不多干了，西紅柿出沙，然后加入瀝干的通心粉小火不停攪拌 。
6、攪拌均勻后關火，等通心粉涼得差不多時出鍋裝盤，淋上少許酸奶 。
7、好吃的低卡低脂酸味通心粉就可以食用了！
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