家常粉怎么做好吃家常粉怎么做好吃簡單 _家常

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1、材料：豬肉200g ，米粉400g，各種蔬菜適量，生抽，胡椒粉，鹽，糖。
2、提前將米粉入開水劃散五分熟，過冷水，瀝干備用。
3、準備輔料，胡蘿卜，洋蔥，韭菜，茭白切絲，豆芽洗凈。
4、五花肉切絲放酒，生粉腌制。
5、加稍多油，先煸炒肉絲，再依次放胡蘿卜，洋蔥，茭白。
【家常粉怎么做好吃家常粉怎么做好吃簡單】6、放入米粉，一手用鏟子一手用筷子，翻炒幾分鐘，放豆芽，加調味，再翻炒幾下最后撒點胡椒粉即可。