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1、魚膠要煮半個小時以上才熟；
【魚膠煮多久會熟 魚膠煮多久才熟】2、但是燉湯一般不要超過45分鐘，燉太久湯里會產生大量嘌呤 ， 血糖高的人群就不宜食用 。需要隔水燉 。食物最簡單的烹飪才能保留營養，滋補品也是一樣，好的魚膠不需要太復雜的加工 ， 燉盅燉，隔水蒸是最好的方法 。
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