【椒鹽波士頓龍蝦怎么做竅門 如何做波士頓龍蝦】
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1、用料：波士頓龍蝦一只、洋蔥半個、尖椒1個、小米椒5-6個、姜5片、蒜6瓣、椒鹽、淀粉 。
2、蒜、姜切碎，洋蔥、青椒、小米椒切丁備用 。
3、波士頓龍蝦排凈體液，洗凈剁成段 。蝦頭洗凈完整留下擺盤用 。瀝干水分后裹上淀粉在熱油中煎至金黃撈出 。
4、熱油下入備料炒香，放入煎好的龍蝦 ， 放入椒鹽（可以再放少許鹽）翻炒均勻 。大功告成，裝盤 。
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