怎么做涼拌青瓜簡單又好簡單的涼拌青瓜怎么做 _怎么做

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1、食材：青瓜1條，蒜頭適量，指天椒2個，蔥1根，香醋適量，生抽少許，涼拌粉少許，花生油適量，豆豉醬1勺，白糖1勺。
2、青瓜去皮切片，用刀面拍松。
3、掰成小塊和鹽攪拌均勻、腌制十分鐘左右。
4、碗內倒入切末的蒜蓉、指天椒、蔥花。
5、加入白糖、花生油、香醋等調味料。
6、拌勻后，倒入青瓜中。
【怎么做涼拌青瓜簡單又好簡單的涼拌青瓜怎么做】7、攪拌均勻后即可。