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1、原料：海帶約350克，蒜末適量，干辣椒適量 ， 食用油適量，鹽適量，雞精適量、醋適量，醬油適量，蠔油適量，圓蔥絲適量，香菜適量 ， 小米辣適量，香油適量 。
2、方法/步驟：將海帶絲洗凈，鍋中燒水，水開下入海帶絲，焯燙兩分鐘撈出過涼水 。
3、將海帶絲切成合適的長短裝入碗中 ， 放入蒜末 ， 干辣椒 ， 燒熱油澆在上面，激出香味 。
【怎樣做海帶涼拌才好吃 海帶涼拌怎么做才好吃】4、再放入生抽，醋，蠔油 ， 鹽，雞精，醬油 ， 接著放入圓蔥絲 ， 香菜，小米辣 ， 香油，抓拌均勻即可 。
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