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1、包好的湯圓放在保鮮袋里 ， 挨個放好密封 ， 然后放冰箱冷凍室里速凍即可 。因為生湯圓的糯米粉含水量多 ， 放久了會變質，一般自己做的湯圓最多放置3天，而超市買來的速凍湯圓也要及時吃掉 ， 存放最多不要超過一個星期 。
【新鮮湯圓怎么長時間保存 新鮮湯圓怎么長時間保存不變質】2、湯圓，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品 。一般有餡料，煮熟帶湯食用 。同時也是元宵節最具有特色的食物 ， 歷史十分悠久 。據說湯團象征合家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年合家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食 。而在南方某些地區，人們在春節的時候也會習慣吃湯圓兒，而不是餃子 。
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