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【小竹筍怎么保存長時間不壞 我的竹筍怎么樣保存時間長一點】
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1、可以將處理好的小竹筍用清水煮30分鐘，裝進保鮮袋放進冰箱冷凍室保存；也可以把小竹筍曬干后用保鮮袋密封裝好放在通風陰涼處保存；也可以用濃鹽水煮沸30分鐘，然后把竹筍和鹽水一起倒進容器里，密封保存 。
2、鮮竹筍用保鮮袋裝好放冰箱冷凍室 ， 食用的口感和香味不會發生變化，但最好不要超過一年，時間長了營養和口味都會受到影響的 。
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